グルメ

香菜や香辛料の独特な匂いが苦手な私が食べることが出来た台湾グルメ

台湾旅行では何を食べますか?私は香辛料や匂いが強い食べ物は苦手で食べることが出来ません。

セロリにパクチー、八角は食べることが出来ず、ジャスミンティーは飲めません。

台湾に行くと香辛料の匂いがぷんぷんして食べきれないものもありました。

今回は香辛料や独特な匂いが苦手な人でも食べれるものをを紹介します。

鼎泰豊(ディンタイフォン)

台湾で有名な中華料理屋『ディンタイフォン』

台北駅から忠孝復興駅で降りた目の前にあります。人気のお店でしたが平日のお昼を過ぎた時間だったため、5分程待ったら席へ案内されました。

ちなみに鼎泰豊は台北にはいくつもあります。

中国語話せない!英語も自信ない!という人も安心。

店員さんは私が日本人とすぐ分かったようで日本語で案内され、日本語のメニューを渡されたので迷うことなく、すぐに注文が出来ました。

小龍包と空芯菜と海老焼売、酸辣湯を注文しました。そんなに混んでいなかったこともあり、10分程で1品目が到着しました。

私が食べたものは香料が効いているものは一つもなく、香菜も入っていませんでした。味は美味しいので問題なく食事をすることが出来ました。

鼎泰豊は日本にもありますが、現地の方が美味しいという方もいます。私は日本の鼎泰豊には行ったことがありませんがシンガポールの鼎泰豊には行ったことがあります。シンガポールは微妙な味でした。

はっきり言えることは台湾の小包龍は美味しい。

士林夜市

士林市場

台湾最大を誇る夜市が『士林夜市』

台北駅から11分程で到着します。

注意点としては剣潭駅で降りてください。士林駅の一つ前です。

到着すると人が多い。屋台エリアに入ると臭豆腐の匂いが・・・。(苦手な人もいるので気をつけてください)

到着すると人が多い。屋台エリアに入ると私の苦手な臭豆腐の匂いが・・・。とりあえず小走りで移動して難を逃れました。

私はいちご飴とタコを焼いたものを頂きました。

屋台には香菜や香辛料が多く使われている食事もあるので、匂いで判断してください。

阜杭豆漿(フーハン・ドゥジャン)

台湾の朝ごはんと検索をすると阜杭豆漿(フーハン・ドゥジャン)が出てくると思います。

MRT板南線「善導寺」駅で降りて徒歩2分で到着します。

朝5時半からOPENしており、7時半頃に行ったのですが行列で少し待ちました。10時までは行列が続くようです。

私はそんなにお腹が空いていなかったので、甜豆漿(ティエンドウジャン)という少し甘い豆乳と油條(ヨウティアオ)という揚げパンみたいなのを頼みました。

台湾の方は油條を甜豆漿に浸して食べるそうなので、実際にその食べ方でやって見ました。

油條が油を多く含んでいるので単品で食べるよりも甜豆漿に浸した方が美味しく食べれました。元々私が朝は少食なので、甜豆漿が意外と量が多く、お腹いっぱいになりました。

林東芳 牛肉麺

牛肉麺を食べたいと思い、たまたま見つけた『林東芳 牛肉麺』店名に牛肉麺とつけているので牛肉麺は美味しんだろうなと思い、行ってみることにしました。

『林東芳 牛肉麺』を調べてみると2018年にミシュランガイドで安くておすすめの店と紹介された牛肉麺のお店でした。

南京復興駅から徒歩8分、忠孝復興駅から徒歩10分と少し歩かなければなりません。

店内は満席で5分ほど待ちました。相席だったのでスマホで牛肉麺を撮れませんでした。

お肉はとても柔らかくて、麺はコシがあって食べ応えがありました。量も多いです。

女性は”小”を頼んでください。

席の上に味噌があるのですが、辛いようだったので私は入れませんでした。目の前にいたお姉さんは大量に入れてました。そしてなぜか半分食べてすぐに出て行ってしました。

ちょっと八角の匂いがしましたが気にならない程度だったので食べれました。

幸福堂(西門町幸福堂全球旗艦店)

大人気のタピオカドリンク店です。日本で飲みたい方は原宿にあるそうですが台湾は価格が日本よりも安いです。

今回はタピオカ屋なのにタピオカが入っていない、レモン緑茶を頼みました。さっぱりとした味でしたが、ハーブティーような味がしたのでハープティが苦手な方は違うドリンクを頼んだ方がいいかもしれません。

タピオカドリンクを飲む前に阜杭豆漿に寄った後にきてしまったので、タピオカを食べれませんでした。

ちなみに幸福堂は黒糖タピオカが入った黒糖タピオカミルクティーが人気だそうです。

迷客夏(台北南陽店) ミルクショップ

milk shopのタピオカは他のタピオカドリンク店と違って白色のなのです。

自家牧場で取れた新鮮な牛乳を使ってドリンクを作っています。

場所は台北駅から徒歩9分で到着します。周囲にはmilk shopだけでなく他のタピオカドリンク店もあります。

まとめ

台湾の食事はパクチーや八角が入っていて、匂いが苦手な人は下手したら食べきれないものもあります。

もしパクチー抜きがいい場合は

不要香菜(ブーヤオシァンツァイ)

と言って抜いてもらいましょう。

タピオカには香菜も香辛料は入っていないので安心です。